Vegetariano — Comidas Peruanas

PURÉ DE PAPA

El puré de papa es un plato de fácil y rápida preparación. cabe mencionar que su practicidad no desmerece su gran sabor convirtiéndose en el...

ENSALADA DE FIDEOS

¿cómo preparar ensalada de fideos?la ensalada de fideos es un delicioso plato fresco el cual tiene una presentación colorida debido a la...

PELAR MOTE DE MAÍZ CON CENIZA

¿cómo pelar mote de maíz con ceniza?el pelar mote de maíz con ceniza es un legado de nuestros antepasados ya que en la actualidad también se...

GUISO DE TRIGO

¿cómo preparar guiso de trigo?guiso de trigo receta peruana que contiene gran cantidad de sabores y nutrientes. el trigo es un cereal muy sencillo...

TORREJAS DE LENTEJAS Y ARROZ

¿cómo preparar torrejas de lentejas y arroz?las torrejas de lentejas y arroz es sin duda una de las mas grandes invenciones de la gastronomía...

TORTILLA DE COLIFLOR

¿cómo preparar tortilla de coliflor?la tortilla de coliflor es una receta que forma parte de nuestra gastronomía peruana. una receta ideal para...

CREMA DE PALTA

¿cómo preparar crema de palta?la crema de palta se realiza a base de un fruto que contiene gran cantidad de vitaminas y minerales. ¿buscas un...

GUISO DE TARWI

¿cómo preparar guiso de tarwi?el guiso de tarwi es un plato rico y nutritivo de nuestra gastronomía peruana. podemos encontrarlo en distintas...

PEPIÁN DE CHOCLO

¿cómo preparar pepián de choclo?el pepián de choclo es un plato que no puede faltar en el hogar, es de preparación sencilla y la proteína suele...

QUINUA CON QUESO

¿cómo preparar quinua con queso?el plato de quinua con queso es uno de los mas recomendados ya que contiene gran cantidad de vitaminas y minerales...

ARROZ A LA JARDINERA

¿cómo preparar arroz a la jardinera?el arroz a la jardinera es un plato muy conocido en perú y fácil de preparar, podría entrar en la categoría...

ENSALADA RUSA

¿cómo preparar ensalada rusa?la ensalada rusa es un delicioso plato peruano a base de 3 insumos base: la papa blanca, zanahoria y beterraga que...

SALSA CRIOLLA

¿cómo preparar salsa criolla?la salsa criolla es uno de los acompañamientos preferidos para realzar el sabor de la comida. su fácil y rápida...

AJIACO DE OLLUCO

¿cómo preparar ajiaco de olluco?el ajiaco de olluco es un delicioso plato de la cocina peruana. su preparación es un guiso de media cocción al...

LOCRO DE ZAPALLO

¿cómo preparar locro de zapallo?¿a tus hijos no le gustan los vegetales?, esta receta de locro de zapallo es perfecta para ti. este plato es rico...