AVENA CON COCOA

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¿Cómo preparar avena con cocoa?

La avena con cocoa es una alternativa deliciosa para el desayuno. La cocoa aporta ese sabor y presentación de chocolate fácil de preparar.

¿A tus hijos no les gusta la avena?, dale un desayuno nutritivo alto en fibras con el saborcito a chocolate deseado por todos. ¿Estas listo/a?, ¡comencemos!

Y hoy aprenderás a como hacer avena con cocoa en tan solo unos pasos.

Tabla informativa:

Tiempo de preparación: 20 minutos
Cantidad de comensales: 4 personas

Avena con cocoa ingredientes

1 tz Avena
Clavo y canela
Azúcar al gusto
3 tz Agua
2 cucharones de agua caliente
2 cucharadas de cocoa
1/2 tarro de leche

Preparación

En una olla ponemos 3 tazas de agua, vamos agregar 2 ramitas de canela y 3 clavitos de olor.
Vamos a poner nuestra avena en la licuadora y procedemos a licuar hasta hacerlo polvo.
Agregamos nuestra avena a la olla aun con agua fría y comenzamos a disolver.
Estar atentos cuando comience a hervir porque puede rebalsar.
En un tazón ponemos 2 cucharones de agua caliente y disolvemos nuestra cocoa, mezclamos bien.
Una vez que ya está hirviendo nuestra avena en la olla vamos agregar la cocoa y comenzamos a mover.
Echamos la azúcar rubia y vamos probando dependiendo al gusto de cada uno.
Ya para finalizar agregamos la leche y apagamos la cocina.
Servimos y lo podemos acompañar con cereales o malvaviscos, quedan perfectos.
¡Buen provecho!

Tips y recomendaciones

Se recomiendo poner la avena en la olla cuando esta aun contiene agua fría para poder disolverla y evitar grumos.
Poner leche a la avena es opcional.

Avena con cocoa historia

La avena con cocoa es una combinación entre cereal y cacao en polvo dando paso a una bebida con característica de chocolatada.

Es curioso que en Perú no se le llame por su nombre a la avena mas bien por su forma popular se le denomina quaker como uno de los productos de más demanda a la hora de preparar el desayuno.

En épocas de la antigua egipcia se encontraron registros de trigo y cebada, también se hallaron granos de avena considerados como mala hierba. La evidencia de cultivo se dio en la edad de bronce en Europa Central.