Pizzetas Rellenas de Cebolla

Una excelente receta tradicional y sabrosa pero con un toque diferente, una preparación con discos o tapas de empanadas. Además que resultan deliciosas con la combinación de la cebolla, el queso rallado gratinado y la masa de hojaldre, son irresistibles.

Una propuesta distinta y fácil de elaborar en casa para cualquier ocasión, en pocos pasos y con los ingredientes necesarios podemos obtener un bocadillo cremoso y crujiente.

A continuación los ingredientes:

Ingredientes

  • 16 tapas de Empanadas hojaldradas
  • 2 Cebollas
  • 3 cucharadas de Aceite
  • 1 taza de Queso rallada
  • 1 cucharadita de Orégano
  • Sal y Pimienta

Modo de Preparación

  • Primero cortamos las cebollas en juliana y las salteamos en aceite.
  • Luego añadimos el queso rallado y el orégano, la sal y la pimienta mezclando muy bien todo.
  • Seguidamente colocamos el relleno en el centro de las 8 tapas para ir armando las pizzetas.
  • Luego colocamos la tapa superior y hacemos el repulgue alrededor, pinchamos con un tenedor por arriba y espolvoreamos con más orégano.
  • Pre-calentamos el horno a 180º.
  • Finalmente colocamos la bandeja para horno con las pizzetas y le damos cocción durante 20 minutos aproximadamente hasta dorar.
  • Otra opción es utilizar la cebolla de verdeo como parte del relleno.

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