Pan Casero de Papa

Esta es una recta muy interesante y deliciosa del pan casero de papa, que dura varios días más que los panes tradicionales manteniendo fresco su sabor y textura.

Vamos a observar que el ingrediente de harina de trigo es reemplazada por la papa en una buena proporción, además que la cocción que le podemos dar puede ser en horno, sartén o parrilla. De hecho, algunos utilizan levadura y otros no.

A continuación vamos a ver los ingredientes que vamos a necesitar para elaborar este riquísimo pan de papa, muy fácil de hacer en casa y en pocos pasos.

Ingredientes

  • 1 Papa chica
  • 350 cc. de Leche
  • 10 gr. de Levadura
  • 20 gr. de Azúcar
  • 500 gr. de Harina 000
  • 30 gr. de Azúcar
  • 1 cdita. de Sal
  • 50 gr. de Manteca (pomada)
  • Semillas de Amapola

¡Mira el siguiente vídeo que muestra el paso a paso de toda la elaboración de este riquísimo y duradero pan casero de papa…espectacular receta!

Dejar comentario