¿Cómo hacer garbanzos salteados con pavo?

Garbanzos salteados con pavo y verduras.

En la despensa siempre tengo un bote de garbanzos cocidos, en otra ocasión vimos como preparar una ensalada, esta vez los haremos salteados.

Garbanzos salteados con pavoYo los saltee con pechuga de pavo cocida que era lo que tenía en ese momento, pero podéis cambiar el pavo por jamón o por pollo. La receta es muy sencilla y queda muy rica. Sigue leyendo

¿Cómo hacer salmón en papillote?

Salmón en papillote

Como diría mi amigo Mario “Os informo de que he vuelto”. Este verano ha sido muy duro, casi ni tenía tiempo para cocinar y mucho menos para escribir en el blog, siento haberos tenido un poco abandonados, ¡¡¡pero ya he vuelto!!! Os traigo una receta de las fáciles fáciles.

Paso a paso salmón en papilloteEl papillote es una técnica culinaria que proviene de Francia. Los alimentos se cocinan en sus propios jugos, así conservan mejor los nutrientes, el sabor y el aroma. Sigue leyendo

¿Cómo cocinar fajitas de lomo con pimientos?

Fajitas de lomo con pimientos

Hacía mucho tiempo que no escribía, pero mi vida está siendo muy estresante y no consigo sacar ni un momento de tranquilidad, es el problema de hacer demasiadas cosas a la vez.

Fajitas de lomo con pimientos

Por eso hoy os traigo una receta de las fáciles y que no necesitan demasiado trabajo. Podéis cambiar el lomo por pollo y quedará igual de bien. Sigue leyendo

Jamón serrano El Pozo

Jamón serrano El Pozo

Si tenemos un producto que representa España internacionalmente ese es el jamón y son muchas la marcas que lo distribuyen  dando a conocer el jamón serrrano al mundo.

Hoy nos hemos pasado por el mercado en busca de embutidos y hemos encontrado una gran selección de loncheados. Me gusta más comprar la charcutería al corte, pero la envasada dura más tiempo y siempre tengo algún paquete en la nevera. Hemos traído a casa productos de El Pozo. En muchos mercados se pueden encontrar los productos El Pozo al corte, pero queríamos probar sus envasados.

Jamón serrano 1

Sigue leyendo